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Entrées

Carpaccio de bœuf à la roquette et au parmesan

280,-

Burrata au prosciutto, tomates cerises et roquette

350,-

Tartare de thon et focaccia grillée

360,-

Entrées chaudes

Moules au vin blanc, focaccia

420,-

Gambas argentines grillées sauce citron-tomate

510,-

Poulpe grillé à la roquette et aux tomates cerises

520,-

Soupes

Soupe de poisson dalmate

240,-

Bouillon de veau / de poulet aux légumes et aux nouilles

120,-

Salades

Poivrons rôtis à la feta et à l'ail

250,-

Salade composée de légumes de saison

290,-

Salade au steak de thon, olives, câpres, oignon et œuf dur

410,-

Pâtes

Pâtes fraîches maison. Option sans gluten disponible.

Spaghettis aux crevettes aglio, olio e peperoncino

380,-

Spaghetti Sorrento à la burrata, aux tomates cerises et au basilic

340,-

Spaghettis à la carbonara

290,-

Tagliolini aux cèpes et à la truffe

350,-

Tagliatelles aux morceaux de filet de bœuf, tomates séchées, roquette et pecorino

340,-

Pâtes aux fruits de mer

390,-

Risotto

Risotto au safran, aux crevettes et aux asperges

390,-

Risotto noir à l'encre de seiche et poulpe grillé

420,-

Poissons

Daurade royale

300-400 g 490,-

Loup de mer

300-400 g 490,-

Steak de thon aux épinards et à la purée de pommes de terre

620,-

Calamars grillés avec pommes de terre bouillies et épinards

490,-

Poulpe rôti sous cloche (peka) avec pommes de terre et légumes

560,-

Viande

Filet mignon de veau, purée à la truffe, portobello, asperges sautées

610,-

Veau rôti sous cloche (peka) avec pommes de terre rôties

490,-

Pljeskavica grillée, pommes de terre rôties, ajvar, salade

350,-

Tagliata / Filet de bœuf, roquette et tomates cerises, légumes grillés

590,-

Annexes

Pommes de terre rôties au romarin

100,-

Légumes grillés

180,-

Asperges grillées

140,-

Épinards frais

140,-

Salade à la roquette, aux tomates cerises et au parmesan

180,-

Desserts

Dessert maison selon la suggestion du jour

Tiramisu

120,-

Panna cotta

120,-

Soufflé au chocolat avec de la glace à la vanille

140,-

Sorbet au Prosecco italien

140,-